Matvælavélar eru ein af þeim vörum sem komast í beina snertingu við þær í matvælaframleiðslunni og gæði þeirra hafa bein áhrif á matvælaöryggi.Ekki er lengur hægt að áætla hversu margar vörur framleiddar með óhæfum vélum hafa verið keyptar og neyttar af neytendum.Gæði matvælavéla hafa bein áhrif á matvælaöryggi og eru meira tengd heilsu fólks.Í langan tíma hefur matvælavélaiðnaðurinn staðið frammi fyrir þeirri vandræðalegu stöðu að vera lítill en dreifður og stór en ekki fágaður.Til að vera ósigrandi á markaðnum þarf matvælaframleiðsla að vera vélvædd, sjálfvirk, sérhæfð og stækkuð, laus við hefðbundna handavinnu og verkstæðisrekstur og bæta hreinlæti, öryggi og framleiðsluhagkvæmni.
Í samanburði við hefðbundna vinnslu tækni, kostirtrefjar leysir skurðarvélí framleiðslu matvælavéla eru framúrskarandi.Hefðbundnar vinnsluaðferðir krefjast margra tengla eins og moldopnun, stimplun, klippingu og beygju.Lítil vinnuskilvirkni, mikil myglunotkun og hár notkunarkostnaður hafa hindrað hraða nýsköpunar og þróunar matvælavélaiðnaðarins alvarlega.Laserskurður er snertilaus vinnsla sem tryggir öryggi og heilsu matvælavéla.Skurðarbilið og skurðyfirborðið eru slétt, engin aukavinnsla er nauðsynleg, skurðarhraðinn er mikill og engin moldframleiðsla er nauðsynleg.Vinnsla er hægt að vinna eftir að teikningin er mynduð, sem í raun stuðlar að uppfærslu og endurnýjun matvælavéla, en dregur verulega úr framleiðslukostnaði vélaframleiðslu.Ég tel að í framtíðinni muni leysiskurðartækni skína í matvælavélaiðnaðinum.
Módel sem mælt er með：
Birtingartími: 22-jan-2020