Živilski stroji so eden izmed izdelkov, ki prihajajo z njimi v neposreden stik v procesu proizvodnje hrane, njihova kakovost pa neposredno vpliva na varnost hrane.Koliko blaga, proizvedenega z nekvalificiranimi stroji, so kupili in porabili potrošniki, ni več mogoče oceniti.Kakovost živilskih strojev neposredno vpliva na varnost hrane in je bolj povezana z zdravjem ljudi.Industrija živilskih strojev se že dolgo sooča z neprijetno situacijo, ko je majhna, a razpršena, in velika, a ne prečiščena.Da bi bila nepremagljiva na trgu, mora biti proizvodnja hrane mehanizirana, avtomatizirana, specializirana in razširjena, osvobojena tradicionalnega ročnega dela in delavniških operacij ter izboljšana glede higiene, varnosti in učinkovitosti proizvodnje.
V primerjavi s tradicionalno tehnologijo obdelave so prednostistroj za lasersko rezanje vlakenv proizvodnji živilskih strojev so izjemni.Tradicionalne metode obdelave zahtevajo več povezav, kot so odpiranje kalupa, žigosanje, striženje in upogibanje.Nizka delovna učinkovitost, velika poraba plesni in visoki stroški uporabe so resno zavirali hitrost inovacij in razvoja industrije živilskih strojev.Lasersko rezanje je brezkontaktna obdelava, ki zagotavlja varnost in zdravje živilskih strojev.Rezalna reža in rezalna površina sta gladki, ni potrebna sekundarna obdelava, hitrost rezanja je visoka in ni potrebna izdelava kalupa.Obdelavo je mogoče obdelati po oblikovanju risbe, kar učinkovito spodbuja nadgradnjo in zamenjavo živilskih strojev, hkrati pa močno zmanjša proizvodne stroške proizvodnje strojev.Verjamem, da bo v prihodnosti tehnologija laserskega rezanja zasijala v industriji živilskih strojev.
Priporočeni modeli:
Čas objave: 22. januarja 2020